Glücksschweinchen - Alles Gute für 2015

Für den Neujahrsmorgen habe ich hier noch ein kleine aber feine Idee für euch. Es lässt sich auch gut am Vortag schon backen.

 

Dazu braucht ihr:

300 g Weizenmehl
3 TL Backpulver
75 g Zucker *
1 Pck.Vanillezucker
1 Pr. Salz
125 g Speisequark
100 ml Milch
100 ml Speiseöl

Schokodrops

Eigelb zum Bestreichen 

 Den Teig ausrollen und mit zwei verschiedenen großen Gläsern oder Förmchen den Kopf und die Nase ausstechen.
Aus dem Rest des Teiges kleine Dreiecke für die Ohren ausstechen. Alles zusammen setzen und die Schokodrops als Augen fest drandrücken.
Mit Eigelb bestreichen und ca 10 min bei 180 Grad im Backofen backen.
Ich habe ca 16 Schweinchen rausbekommen! 

 
Ich wünsche Euch ein guten Start ins neue Jahr!