Brownieblumen

So lecker, so saftig, so schokoladig! I´m in love with Brownies... 
Mehr muss man gar nicht sagen!

Zutaten:

200g Zartbitterschokolade

200g Vollmilchschokolade

100g Butter

100g gemahlene Mandeln

50g gehackte Mandeln

2 EL Mehl

100g Zucker

 5 Eier

                                                  1 Prise Salz

Eier und Zucker (mal wieder) sehr schaumig und fest schlagen. In der Zwischenzeit die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen, anschließend unter die Ei-Zucker Mischung geben und vorsichtig verrühren.
Nun die restlichen Zutaten dazu geben und gut verrühren.
Den Teig in einen Backrahmen oder einer Brownieform bei 180 Grad 15-18 min. backen.

Nachdem Abkühlen entweder in kleine Quadrate oder mit Förmchen Motive ausstechen, anschließend mit viiiiiiel Schokoguss verzieren.